Tarta de cumpleaños para un Sportinguista

Hoy os voy a enseñar la que sin duda hasta ahora me ha costado más trabajo hacer.
Quería que todo saliese perfecto y sobre todo personalizarla.
Para eso escribí a mano las letras de " gijón " y "Asturias" en la parte delantera de la camiseta, imitando todo lo que pude a las originales.
Así mismo quise poner el nombre del " cumpleañero " y el 5 que es su número preferido para jugar.

Sin duda alguna el escudo fue lo que me llevó más trabajo al ser las piezas muy pequeñas, pero quería que fuese lo mas parecido posible.
Todo está realizado en fondant que una vez terminado se coloca con mucho cuidado en la tarta.
No quería hacer el típico bizcocho relleno de chocolate así que como siempre rebusqué entre mis recetas y me decidí por la de Orujo.

Es una mouse de nata montada con yemas de huevo y un toque de crema de Orujo.Muy fresquita y adecuada para la época en la que estamos.
Para la base en vez de utilizar galletas normales le puse Oreo que le añaden un sabor especial.
Por último para simular el césped teñí coco rallado con colorante verde y la verdad es que quedó muy bien.
Todo el trabajo mereció la pena al ver la cara que pusó cuando la vió.
Hacer feliz a las personas aunque sea por un momento es la mayor recompensa que puedes tener y en cuanto entregas una ya estás pensando en la siguiente.....